Sopa de tomate

Olá, como prometido.... uma sopinha leve, saudável e super saborosa... Quem está de dieta então , se joga nela que é tudo de bom!!! ;)  Ela é uma inspiração da sopa da minha sobrinha Nati.... que AMAAAAA tomate...   Enfim espero que vcs gostem.... Deixem os comentários aqui tá!! ;)

 Sopa de tomate
Rendimento : 2 Porções
Ingredientes :

2 tomates
1 cebola
1 dente de alho
1/2 cenoura
Água
Sal
Requeijão light

Primeiro vamos cortar a cebola em 4 partes ... depois o tomate e a cenoura .... Coloque para ferver a água e ponha todos os ingredientes dentro, menos o requeijão. Deixe no cozimento  por 30 min em fogo baixo ( vai depender do fogão de cada um, tem que ficar tudo bem macio).  Após cozido, é hora de mixar no liquidificador....  Ai vc põe aquela música boa e espera...  yumyyyyyyyy... tá quase pronto.

Depois põe na panela de novo e acrescenta  1 colher de requeijão e mexe.

Fácil não é!!!???  Agora é só servir  e manter a dieta!!! Vocês vão ficar nutridas e saciadas!!!

Postado por Brigadeiro da preta