A pedidos! :)

Olá meninas... bem hj vim postar a receita da torta de frango que fiz... Uma receita fácil, e deliciosa. Então lá vamos nós...

Ingredientes para a crosta:

3 xícaras de farinha branca

200g de manteiga

1 gema de ovo

1 / 3 de xícara de água (dependendo da umidade)

 A minha tive que acrescentar água.

Ingredientes para o recheio de carne:

Frando desfiado

1 / 2 cebola 

3 dentes de alho

2 cenouras 

tomilho tsp

1 cubo de caldo de carne (ou 1 xícara se líquido)

1 colher de sopa de extrato de tomate

sal e pimenta a gosto

preparo: Refogue o frango com a cebola, alho, cenouras. depois coloque o clado de frango, sal e pimenta a gosto... e por ultimo o extrato. reserve.

Para fazer a crosta, vc precisará de um mixer ou com as mãos, porem vc demorará mais tempo.

Pronto... ponha a farinha de trigo,manteiga cortada em cubos no mixer e deixe bater...PONHA UMA MUSICA LEGAL... acrescente a gema e dependendo acrescente a água. Quando ela soltar no bowl está pronta. envolva em um filme plastico por 20 minutos. reserve umpouco da massa pois vc irá por cima do recheio.  Após irá abrir a massa com um rolo e ponha em uma assadeira com fundo falso, a de fazer Quiche.  Recheie com o frango e cubra com a outra parte da massa. Pincele a massa com uma gema de ovo para ela ficar dourada. Ponha no forno pré- aquecido... Quando ela ficar com aparencia dourada.. está PRONTO!!!! ENJOY IT

GENTE VOU VER SE CONSIGO FAZER UNS VIDEOS PARA POSTAR COMO SE FAZ OK?

BJINHO MENINAS!